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限制性核酸内切酶作用和特点，揭开神秘面纱。大家好，今天我们要聊聊一个听起来很高大上的话题——限制性核酸内切酶。你可能会问，这是什么东西？它有什么用呢？别急，让我来给你慢慢道来！限制性核酸内切酶是一种特殊的酶，它能在特定的DNA序列上进行“剪刀”式的切割。这就像是你在厨房里用刀切菜一样，只不过这里的“菜”是DNA，而“刀”就是这些聪明的酶。想象一下，如果没有这些小家伙，我们的基因组就会变得一团糟。限